静岡大学農学部附属地域フィールド科学教育センターの協力のもと、平成27年度田宮研究室指導学生の卒業研究をベースに平成28年度幼児教育専修4年生が当のセンターのみかんの活用について教材研究をしました。あぶりだし（安全な遊び方）、みかんのマーマレードやみかんの皮を使った洗剤の作り方が掲載されています。

平成28年度静岡大学教育実践総合センタープロジェクト